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发布者:蜀儿郎鲜牛肉串串    发布时间:2020-05-12
在过去的30年里,不止餐饮行业,其他所有行业只要做好一件事就能成功,比如成本控制得很好、渠道特别强、有独特性等等。比如娃哈哈、康师

傅、特仑苏、王老吉都是当时在某一领域特别领先的品牌。


但如今市场面临的竞争环境已经发生了变化: 渠道变多,新品牌涌现,“大单品时代”已经过去。今天的行业做好一件事只能被看到并被认知为“网

红”,但不一定能成为品牌。究其原因是因为背后没有建
立起一个系统。

“产品上的独特点”、“营销话题”和“外围造势”三个关键点缺一不可。
 
首先,打造串串香产品上的独特点总是第一步。  
 
第二,营销话题可以理解为创意沟通点。比如蜀儿郎鲜牛肉串串香做的是新鲜、牛肉的产品,但通过怎么样的方式去表述它才能让消费者对它产生兴

趣,那中间就需要好的创意了。首先是场景营销,明档厨
房,现切现穿,解决用户脏的问题,再通过方案的提炼语,现切现穿,干净新鲜,让消费者

感知并记住,
在消费者记忆结构中留下蜀儿郎鲜牛肉串串香印象点。
 
最后,在打开了营销话题的基础上,外围造势就可以帮助品牌通过新品卷入更多消费者。 
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